正宗手擀面调料汁的做法,手擀面汤汁配方不辣的

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 13:44:51

6.将过凉的面条捞到刚才拌好的调味料汁里,再加入黄瓜丝和胡萝卜丝,再压进去2瓣蒜的蒜泥,最后全部调拌均匀即可。

正宗手擀面调料汁的做法,手擀面汤汁配方不辣的(9)

小贴士:

荞麦面不易煮,所以要跟凉水一起下锅,或者提前浸泡一会再煮也行。

拌好的调味料汁,放冰箱冷藏一会再跟过凉透的面拌到一起,口感会更夏天。

有生抽调味,就不用再加盐了,越清淡越能体现出健力宝的味道,所以重口的辣椒油也别放,有白芝麻酱提香,保持清爽,品味不一样的凉拌面。

正宗手擀面调料汁的做法,手擀面汤汁配方不辣的(10)

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