大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享自制的“手擀面”。
大家都喜欢吃手擀面,但是不愿意做,觉得做手擀面还需要和面,擀面,切面。好像比较麻烦,其实不是的,和面很简单,加入适量的食盐,再加一个鸡蛋,做出来的手擀面色泽泛黄,吃起来很筋道。自己做的手擀面绝对比买的好吃,还有性价比高。步骤详细,可以跟我一起看一下具体的制作步骤。
【自制手擀面】
材料:面粉 鸡蛋 西红柿
辅料:大蒜 生姜 大蒜 大葱 香菜 小青菜
调料: 植物油 食盐 鸡汁 生抽 老抽 米醋
做法:
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享自制的“手擀面”。
大家都喜欢吃手擀面,但是不愿意做,觉得做手擀面还需要和面,擀面,切面。好像比较麻烦,其实不是的,和面很简单,加入适量的食盐,再加一个鸡蛋,做出来的手擀面色泽泛黄,吃起来很筋道。自己做的手擀面绝对比买的好吃,还有性价比高。步骤详细,可以跟我一起看一下具体的制作步骤。
【自制手擀面】
材料:面粉 鸡蛋 西红柿
辅料:大蒜 生姜 大蒜 大葱 香菜 小青菜
调料: 植物油 食盐 鸡汁 生抽 老抽 米醋
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