4、砂锅冬瓜炖丸子。
砂锅冬瓜炖丸子,是冬天怕冷怕感冒,最适合吃的一道菜,它美味又营养,吃着还暖和,接下来把做法分享给你。
一斤精肉馅,放两个鸡蛋,3两清水,3两淀粉,先迅速搅匀,再放适量的葱姜末,精盐胡椒粉搅匀备用,砂锅烧热,葱姜末炒香后,加入开水,然后开最小火,把做好的丸子馅,挤入锅内,丸子煮熟后,再把冬瓜下锅,煮个两三分钟就可以出锅啦,丸子弹滑有嚼劲,冬瓜补水又营养,吃着还暖和,你也赶紧去试试吧。
怎么样朋友们,看完文章,这次知道冬天寒冷,怕冷怕感冒的人,应该多吃哪四道砂锅菜了吧,如果您也喜欢,按照上面的做法照做即可,文章干货很多,记得点赞收藏保存好,我是大厨江一舟,咱们下期见。
,