砂锅炖豆腐脑的家常做法,砂锅炖豆腐大白菜的做法

11、趁豆腐脑保温期间我们把泡好的香菇黄花和木耳​洗净切碎，再切点葱姜末和猪肉丝，两个鸡蛋也磕入碗中打散备用。

12、炒锅烧热加入15克玉米油，然后下入猪肉煸炒变色再加入葱姜末爆锅。

13、把切好的黄花木耳和香菇丝放进去煸炒一会儿，再加入20克生抽和15克老抽、4克盐继续煸炒，如果你不喜欢色重的老抽可以不放，然后加适量清水煮开关小火煮5分钟。

14、煮到出了香味就勾芡打蛋液关火。