三个鸡蛋一段葱,蒸的小海鲜味道真不错,好吃不好看,真挺鲜的
八爪鱼脑的新做法,加上鸡蛋蒸一蒸,鲜香好吃,一人一盘不够吃
北方初冬的海鲜市场,要数八爪鱼现在最火了,十八九二十块一斤的价格,每个头部都有黄有籽,当然还有黑墨汁,买回家煮着吃,辣炒着吃,包饺子吃,你能想到的做法都可以尝试一下,都是一个字,鲜!
今天就与大家分享一下八爪鱼脑的做法。八爪鱼我们平时煮着吃,只需买回家洗干净下锅就可以,一点都不浪费。但如果是做辣炒,凉拌,包饺子啥的,就不用将它放在里面了,因为一是口感不同,还有一个是影响颜值。
那么取出的八爪鱼脑怎么做?当然是不能浪费了,我今天就与大家分享一个新做法,鸡蛋蒸八爪鱼脑。蒸出的八爪鱼脑,色泽黑艳,里面还有它的黄,葱花香,微辣,特别鲜香,不用配主食,直接用勺子挖着吃即可。
所用食材: