第三道菜：赛螃蟹
做法：
1，西兰花清洗干净，水开后加入一勺食盐放入锅中焯水2分钟捞出摆放在盘中。
2，碗中打入三个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
3，切一点姜末，切的越碎越好放入碗中，加入一勺料酒，一勺白醋，两勺糖，一勺盐搅拌混合均匀。
4热锅凉油倒入蛋白快速打散，加入一半的料汁翻拌均匀。放入西兰花盘中。
5，同样的方式再把蛋黄炒一下放入剩余的料汁，炒熟后放入盘中。一道营养美味的赛螃蟹就做好了。
第四道菜：凉拌皮蛋黄瓜
1，黄瓜清洗干净擦成大片，或者用削皮刀削出大片卷起摆放在盘中。
2，准备好三个皮蛋去皮后用棉线绳分割成自己喜欢的小块，摆放在盘子周围。
3，调一个万能的凉拌汁：碗中加入蒜末，小米辣，葱花，白芝麻，花椒粉，浇上热油激发出香味。再淋入生抽，陈醋，白糖，食盐搅拌混合均匀。
4，调好的万能料汁淋在盘中，一道简单美味的凉拌皮蛋黄瓜就做好了，还希望大家给这道菜起一个好听的名字。
第五道菜：紫薯营养粥
准备一个紫薯去皮切成小块放入料理机中，加入一把淘洗干净的大米，几颗冰糖，煮上40分钟。香甜绵软的紫薯营养粥就做好了。
这样的晚餐营养丰盛，不吃到撑是放不下筷子，今天就给大家分享到这，喜欢老左分享的家人们记得收藏哦！
