正宗蒜蓉螃蟹的做法,蒜香螃蟹的正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 13:52:02

正宗蒜蓉螃蟹的做法,蒜香螃蟹的正确做法(1)

By 婧妞美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

正宗蒜蓉螃蟹的做法,蒜香螃蟹的正确做法(2)

1、这次买的是阳澄湖螃蟹(隔壁市近),选螃蟹的时候一定要买活蟹哦,死蟹不能吃对身体不利。我买的这种是盒装的一盒六个,比较大,3只炒一大盘刚刚好两个人吃完不剩!

正宗蒜蓉螃蟹的做法,蒜香螃蟹的正确做法(3)

2、首先处理螃蟹,清洗干净之后把螃蟹分成6块,好残忍地说,去除蟹腮、蟹肠、蟹心,蟹胃图中没去掉,吃的时候记住不能吃的(没去原因:防止蟹黄炸的过程中散落) 温馨提醒:清洗螃蟹的时候小心避免被螃蟹夹着手。切记吃螃蟹四个部分不能吃:蟹肠、蟹胃、蟹心、蟹腮!

正宗蒜蓉螃蟹的做法,蒜香螃蟹的正确做法(4)

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