湖北粘米粑粑的做法,湖北米粑的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 14:33:35

材 料

湖北粘米粑粑的做法,湖北米粑的家常做法(5)

做 法

将大米淘洗干净之后泡一夜泡发。

湖北粘米粑粑的做法,湖北米粑的家常做法(6)

将水沥干,大米加清水用搅拌器搅打成米浆,家里有破壁机啊搅拌机啊豆浆机都可以用起来,打完之后有点米渣不影响,当然原则上肯定是越细腻越好,这个要取决于你的搅拌机怎么样。我们用手持搅拌器,好像也还行!

湖北粘米粑粑的做法,湖北米粑的家常做法(7)

顺便把酒酿也加入,搅打成细腻的糊。

湖北粘米粑粑的做法,湖北米粑的家常做法(8)

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