温馨小提示:
1鱼肉一定要腌制半个小时以上,这样才能确保腌入味,不然高温一煮,味道全化了,只留鱼肉本身淡淡的味道,太过于清淡哦
2草鱼片一定要码在最上层,如果在底层或者中层的话,容易受到其他蔬菜的挤压导致断裂,不易成型,就不好看了。
3啤酒有很好的去腥留香的作用,如果家里条件允许的话,相对于水来说,还是选择用啤酒炖鱼会更好一些。
好了,今天的分享就到这里。喜欢我的话,就关注一下我吧,评论区欢迎您的到来,下篇见,拜拜!
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1鱼肉一定要腌制半个小时以上,这样才能确保腌入味,不然高温一煮,味道全化了,只留鱼肉本身淡淡的味道,太过于清淡哦
2草鱼片一定要码在最上层,如果在底层或者中层的话,容易受到其他蔬菜的挤压导致断裂,不易成型,就不好看了。
3啤酒有很好的去腥留香的作用,如果家里条件允许的话,相对于水来说,还是选择用啤酒炖鱼会更好一些。
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