最近的天气湿答答的，好多人说感觉整个人都要发霉了，整个人都提不起精神，每天早上起来都感到特别困乏无力，口干口苦，皮肤也暗淡无光，如果你是这样的说明我们该给身体去去湿气了，湿气是一年四季都会有的，俗话说，湿气重百病来，人如果体内湿气重就会特别容易生病，大人小孩都一样，每次遇到这种天气，家人湿气重的懒猪都会煲一道我们广东最正气的五指毛桃祛湿汤，健脾祛湿两不误，味道清香好喝，大人小孩都喜欢喝，现在看看这道汤水是怎么做的吧！
1.首先我们准备适量的薏米清洗干净，然后放进平底锅翻遍一下，翻炒至薏米表面微微泛黄，闻着有焦香味即可，薏米比较寒凉，翻炒下才能发挥它祛湿的作用
2.我们再把适量的芡实，茯苓，五指毛桃根，茯苓用清水清洗干净备用然后放入炖盅中，将炒过的薏米也放入炖盅中，薏米和赤小豆是祛湿的黄金搭配，茯苓可以健脾和胃，祛湿，芡实可以强身健体，尤其是五指毛桃根益气健脾，祛湿润肺，自带淡淡的椰香味，我们广东人最喜欢用它来搭配煲祛湿汤
3.把猪骨凉水下锅焯水，大火煮开后，将猪骨捞起并清洗干净浮沫备用。
4.最后把全部食材放入炖盅中，隔水炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。
这道健脾祛湿的靓汤就煲好了，这道汤水不挑体质，一家大小都适合，在广东的都知道广东湿答答的天气有多难受，有空不妨多喝这道汤水，晚上喝了这道汤，第二天起床整个人都轻松很多，赶走身体湿气，整个人精神状态都不一样，这道汤水记得隔三差五给家人安排起来。
