姜葱煎饺的做法大全,葱煎饺的制作方法

平底锅刷油，把饺子一个个摆放在里面，开小火煎；

取一个碗，放入少量面粉，再倒入大半碗清水，搅匀调成稀面糊，等饺子煎至底部金黄，把面糊水倒入饺子中间，盖上锅盖小火焖煮；

等饺子底部结了硬壳，水分收干，就可以关火了；

用锅铲顺锅边将饺子铲起，再略煎下表面即可。