第三步:瘦肉、豆腐、菠菜拌匀,加生抽、蚝油、淀粉、油盐顺时针搅拌均匀备用。
第四步:和好的馅和南瓜饺子皮包成饺子备用。
第五步:热锅冷油,下入南瓜饺子,小火慢煎,底部有黄色的壳时,倒入调好的半碗面粉水焖煮。
第六步:面粉水快结壳时,撒入芝麻和葱花焖煮2分钟即可盛出。
第三步:瘦肉、豆腐、菠菜拌匀,加生抽、蚝油、淀粉、油盐顺时针搅拌均匀备用。
第四步:和好的馅和南瓜饺子皮包成饺子备用。
第五步:热锅冷油,下入南瓜饺子,小火慢煎,底部有黄色的壳时,倒入调好的半碗面粉水焖煮。
第六步:面粉水快结壳时,撒入芝麻和葱花焖煮2分钟即可盛出。
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