红烧羊排和香煎羊排太油腻，烤架炉子直接烤羊排肉硬汁水不多，所以今天咱来个新花样，五步做出干香不油腻，汁多肉又嫩的羊排。五步如下:焯水，文火慢煮，铺洋葱放羊排，抹上蜂蜜放入烤箱烤，最后出锅开吃！
By 五步哥～小厨男2015
用料
- 羊排 1000克
- 洋葱 半个
- 大蒜 4瓣
- 蜂蜜 2勺
- 盐 适量
- 大料包 1个
- 香菜 2根
- 鲜大蒜苗 2根
做法步骤
1、羊排拿出来切块，然后冷水下锅焯水
2、焯水后清洗干净
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