素食高汤做法大全,素食高汤熬制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 15:43:32

六种素高汤的做法,让素菜更香鲜营养

素食高汤做法大全,素食高汤熬制方法(1)

天气逐渐转凉,煲一份鲜美的素高汤,配上时令蔬菜,友人相聚,享受健康的素食美味。

素高汤一

素食高汤做法大全,素食高汤熬制方法(2)

【材料】黄豆芽、胡萝卜、芹菜、香菇蒂

【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开,改小火继续煮(锅盖要留缝隙),至味道浓厚关火,待凉过滤,留下汤汁即可(别留错了呦)。

素高汤二

素食高汤做法大全,素食高汤熬制方法(3)

【材料】冬菇蒂

【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中,加水大火煮开后改小火煮1小时,待凉过滤,留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)

素高汤三

素食高汤做法大全,素食高汤熬制方法(4)

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