小贴士：
如果有时间就做点蜜黑豆放置密封瓶内冷藏存放，随吃随取很方便。可以做欧这样的小食，可以直接舀来拌粥吃。蜜黑豆的做法也不难：把黑豆用压力锅煮压半小时，煮至黑豆一捏就软面的状态，放入锅中再放入冰糖翻炒，把冰糖炒化，黑豆表面的水汽炒干、都裹上冰糖了就可以盛出晾凉存放！
如果想早起做，可以在晚上煮好糯米饭，早起用冷饭就能直接操作，很省事！
在揉糯米饭的时候戴上一次手套，可以在案板上和手套外面适当滴几滴色拉油，不要多几滴就管用，这样糯米饭就不会粘手和粘案板。
煎的时候用大火，油稍微多放一点，外皮酥脆的样子就好了！
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