圆白菜炒面丝做法大全,炝圆白菜丝的家常做法

12.倒入圆白菜丝同炒，加入适量的盐、酱油、蚝油同炒，翻炒均匀就可以了，不要炒得太烂；

13.将过凉的面条入锅中；

14.中小火翻炒，面条上色后倒入胡萝卜丝、蒜末，翻炒几下，出锅。

小贴士：

1.面条煮熟后最好过凉水，这样比较爽利；

2.用不粘锅炒面比较好，因为不会让面条粘在锅上；

3.圆白菜不要炒得太烂，均匀上色就可以了；

4.黑木耳可以不放，胡萝卜也可以加大用量；

5.调料随自己的口味来调整；

6.时间统筹安排好，可以一边做面条一边煮开水一边收拾肉，煮面条时可同步炒菜。