8.捞出来，过凉水，沥干备用；
9.煮面条的时候，另一个灶眼上坐上炒锅，放少许油；
10.肉丝入锅中煸炒至发白；
11.倒少许料酒、酱油入味儿，再倒入黑木耳丝同炒，因为木耳没有提前焯水，所以要先和肉丝一起炒熟；
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