韭菜鸡蛋香菇木耳饺子馅做法,韭菜香菇木耳肉饺子馅的做法

2、韭菜，鸡蛋泡发的木耳准备好。

3、韭菜摘洗干净，铺平在案板上控干水分。

4、把泡发的的木耳切成细末，鸡蛋磕入碗中加少许盐打散。

5、鸡蛋液放油锅里炒碎晾凉盛出，放案板上用刀切成细末。