韭菜鸡蛋香菇木耳饺子馅做法,韭菜香菇木耳肉饺子馅的做法

6、晾干水分的韭菜切成小段，加少许油搅拌均匀，防止出汤。

7、把韭菜段，木耳，鸡蛋碎，放到盆里，加2勺盐，2勺蚝油，2勺香油调味。

8、混合搅拌均匀，饺子馅就做好了。

9、面团饧好后，揉光滑搓成长条，切成剂子，擀成皮，放入适量馅料。