西兰花蒸丸子的做法,西兰花胡萝卜蒸丸子做法

2、胡萝卜洗干净切碎，这个要切得细碎一点，直接剁一剁，不能像上面西蓝花一样的。

3、切好的西兰花，剁碎的胡萝卜，再放入蚝油和半碗肉馅。（没有肉馅，可以把肉剁碎放入，但是不能放火腿之类的食品。）酌情放盐。

4、接着放入玉米淀粉，这个先不要一次放太多，分两次或者多次放。适当淋入一点水。

5、先拌一拌，然后感受下粘度，就是手抓一些材料，看看是否能成团不散就行。