肉羹面汤做法,肉羹面做法

腌制完后，将牛肉均匀裹上地瓜粉。

第二步：将香葱切成沫，葱头和葱叶分开，因为下锅时间不一样哦。

将拳头母解冻后切成块备用。

第三步：起锅烧油，将葱头部分先下锅煸香，加点生抽，爆香一下，做成葱头油，这样做出来的面汤更有味道哦。（如果葱头用红葱头代替，那再好不过了）