相信很多人对鲍鱼这种海鲜都不陌生,虽说鲍鱼一直都是高端食材的代表,是有钱人请客吃饭必不可少的“长脸”神器,当然现在鲍鱼价格不等,就算是普通人也是可以吃的起的,就是个头小点。
但是在餐桌上要是想面子十足,小鲙今天要推荐一种“非洲黄金鲍”,个头超级大,一只差不多有一斤,拿起来一比和小孩子的脸差不多大,请人吃饭选择这个再好不过了。
不用担心,这个价格还真不算贵,五六十块钱就能买到一只,是不是很划算呢?
这种黄金鲍产自南非,色泽金黄,口感脆嫩,因为长得很像鲍鱼故称做黄金鲍鱼,在台湾称木瓜鲍鱼,吃起来有弹牙的感觉,绝对是逢年过节送礼之佳品,更是老百姓吃的起的餐桌美食!