By 宝贝日食记_Mrs_Y
用料
- 鲜鲍鱼 8头
- 料酒 2勺
- 蒜 1头
- 葱绿 一小把
- 蚝油 2勺
- 味达美 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、鲍鱼清洗干净，十字花刀切好。
2、锅中烧开水，水里加入料酒去腥，放入鲍鱼绰熟。注意不要时间太久，鲍鱼肉容易老。2分钟左右OK。
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