上海的白切羊肉蘸酱调制方法,上海七宝白切羊肉秘方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 20:44:23

8、然后把羊肉捞出来,晾凉,把骨肉和肉分离开,把羊肉用保鲜膜包好,放在冰箱稍微冷冻一会再切片,会更加好切;

上海的白切羊肉蘸酱调制方法,上海七宝白切羊肉秘方(17)

上海的白切羊肉蘸酱调制方法,上海七宝白切羊肉秘方(18)

9、分离出来的羊骨头可以直接剁块蘸酱料吃,也可以放在羊肉汤里,再放点萝卜一起炖汤喝,今天把羊排骨炖汤喝;

上海的白切羊肉蘸酱调制方法,上海七宝白切羊肉秘方(19)

10、炖羊肉的汤中可以加入羊排骨、白萝卜、食盐、白胡椒粉,重新加热,把萝卜煮熟,好喝的萝卜羊肉汤就做好了;

上海的白切羊肉蘸酱调制方法,上海七宝白切羊肉秘方(20)

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