齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
味道咸鲜可口
营养价值丰富
大人小孩都爱吃的红烧鲅鱼
你爱吃吗？
1月19日，壹粉“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则红烧鲅鱼的美食情报与大家分享，我们一起来看下吧！
1、用一条新鲜的鲅鱼，洗净，控干，切大块
2、用点干面粉洒在鱼上收收水分，（上锅煎时不容易粘锅掉皮）
3、葱姜蒜切沫，锅中烧油，将鱼煎至两面金黄色，放入盘中备用
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