四川酸萝卜老鸭汤做法大全,四川酸萝卜老鸭汤的正宗炖法

3、把酸萝卜切块，老姜切块。我用了两个酸萝卜，如果怕咸可以减量。

4、凉水入锅，把鸭子放入锅里，水汆一下。煮开即可关火。

5、汆好水的鸭子捞出来。

6、把鸭子和酸萝卜和老姜一起放入电压锅里。掺水淹没过食材。