陕北正宗的炒洋芋擦擦,陕北炒洋芋擦擦的做法与全过程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 20:58:17

前方响起集结号,各方注意,我们今天的目标很明确,消灭4吨土豆!

先头部队率先出发,一举拿下对方主力,反手就做成了一锅土豆烧牛肉。

第二支队也不甘示弱,炸薯条、炸气泡土豆,香味弥漫整个战场,可把人给馋的!

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今天这场“土豆战”,倒不是我臆想,而是真实发生在上海明天华城小区里的一件事儿。

前些天因疫情影响,明天华城小区被列为中风险地区,连夜实施了封闭管理。

小区里有一对做农产品批发的夫妇,刚从仓库拉了一整车土豆,准备回家稍作休息就出发,没想到连人带土豆就被困在小区了。

这会儿上海正是阴雨天,土豆容易发芽,可把夫妻俩急坏了。

陕北正宗的炒洋芋擦擦,陕北炒洋芋擦擦的做法与全过程(2)

图源人民日报

同小区的业主知道这事后,立即自发成立了“消灭土豆小分队”。

线上微信群、线下摆摊两把抓,同步叫卖。

为了“鼓励”大家多买多吃,街坊领居还在群里分享起菜谱,焖煮炒炖一应俱全,再多的土豆也不怕吃厌!

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据前方“战场”发来的最新电报,整整一车4吨土豆,已经卖出一大半了!

正如《地雷战》里石大爷所说,打仗这个事,得靠大家伙心齐,敢干,还得有智谋。

胜利就在前方,菜菜我今天再支援一招绝计,帮助大家打赢这场土豆战——

洋芋擦擦

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