清水蛋糕正宗做法,清水蛋糕的家常做法大全

1. 首先我们需要将以上食材都准备好，再准备一个8寸的方形模具，我们在模具的底部需要铺上一层油纸这样比较方便我们我们烤蛋糕不会发生粘黏。

2. 锅中需要加入适量的玉米油，开大火加热70度左右即可。

3. 这时我们把热油倒入容器中，然后用筛子把低筋面粉过筛搅拌均匀。

4. 搅拌均匀后需要加入牛奶进行搅拌，搅拌至没有颗粒与硬块，如果有我们可以进行过筛。