8.将步骤7放入已预热至上火180℃、下火150℃的烤箱中，约烤15分钟，将上火改为150℃继续烘烤约20分钟，至熟取出，冷却后倒扣在凉网上，然后撕掉垫纸，再翻过来，在表面筛上防潮糖粉，食用前切块即可。
备注：
1.取一个20cm正方形烤盘，铺入剪裁成适当大小的白纸，备用。
2.将材料D分别过筛，备用。
原味戚风蛋糕
材料：(17cm型)
蛋黄 3个
蛋白 4个
砂糖 70g
水 50g
沙拉油 40g
低筋面粉 80g
做法：
准备：低筋面粉过筛备用，烤箱预热至180℃。
1、将蛋黄打散、加入1/3份量的砂糖混拌均匀。
2、沙拉油分次少量地加入混合。
