粉皮肉汤正宗做法,炖粉皮最简单做法

7、锅中再倒入稍多一点的油，下排骨炒至微焦。

8、将排骨推一边，下酸豆角、姜和蒜炒出香味。

9、下干辣椒煸炒几下。

10、倒入适量水。水最好一次放足，因为粉皮和粉条很吸水的。