香葱煎鱼饼正宗做法,煎鱼饼的正宗做法

材料：龙利鱼20克、豆腐10克、鹌鹑蛋1个、香葱适量、淀粉适量、油适量

1、准备食材。

2、豆腐切小块后焯熟。

3、龙利鱼去皮，剔除鱼刺，剁碎。

4、焯熟的豆腐压成豆腐泥，滤掉水分。