小熊挤挤包的做法,肉松挤挤餐包的做法

7、取出面团，分成均等的16份滚圆，摆放在烤盘中，室温下进行二次发酵。面团表面注意盖保鲜膜保湿。

8、欧克皮的所有材料揉成光滑的面团，分成均等的32份，搓成小圆球。

9、待面团二次发酵到位后，将欧克面团底部抹一点水站在大面团上，当做眼睛。

10、烤箱以上下管均170度预热，预热到位后放入烤盘至中下层，同时将温度调低至160度，烘烤30分钟左右。