第五步把炒好的芥根疙瘩菜丝放到保险盒里,扣紧,放上一天就入味了
第六步到时间后,这就是腌好的咸菜,用筷子夹出一些,根据个人的口味,可以搭配盐,酱油,醋,香油,香菜等,搅拌均匀以后就可以吃了,有淡淡的辣味,通窍开胃,我经常早餐这样搭配,如果吃不了要放到冷藏箱或者冰箱里,万一变质就不好了
最好补充一下:
1、芥根疙瘩菜不要去皮,保持原味
2、炒菜丝的时候火不要太大,也不要炒熟,如果太熟了,就会失去菜品的味道,还会发苦
3、如果吃不了要放入冰箱或者冷藏箱里,万一变质呢,室内温度有点高
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