粗粮大列巴的正宗做法,大列巴的正宗做法视频

03.果干用朗姆酒浸泡，使用前擦干水分。

*葡萄干、蔓越莓、核桃、巴旦木都可以，总量需要200g。

我这个果干少了一些，加了蜜红豆也还是不够，已经是封闭在家的全部库存了。

04.面团排气滚圆，等分2份。盖上保鲜膜松弛20分钟。

05.将面团擀成长方形（26cm*19cm），翻面后压薄底部。

06.均匀铺上果料，轻轻压一压，留底边约3-5cm。