出炉
放凉后,密封保存,列巴的保质期会很长的。
小贴士:
1.使用老面能延长列巴老化,让列巴的口感更好,风味更好。
2.蛋液刷二遍光泽度好,色泽金黄更诱人。
3.烘烤时间要足够,
4.不需要揉出手套膜。
每个步骤也都有详细的解释,如果还有不清楚的,评论区一起探讨。
我是乐家享食的作者,感谢阅读和关注。
出炉
放凉后,密封保存,列巴的保质期会很长的。
小贴士:
1.使用老面能延长列巴老化,让列巴的口感更好,风味更好。
2.蛋液刷二遍光泽度好,色泽金黄更诱人。
3.烘烤时间要足够,
4.不需要揉出手套膜。
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