姜薯在潮汕地区当地人都用它煮糖水吃。。好吃哦
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 红糖适量 | 姜薯适量 |
| 莲子适量 | 红枣适量 |
| 银耳适量 | 枸杞适量 |
姜薯银耳莲子羹的做法步骤
1. 耳泡开
2. 莲子。红枣洗干净
3. 银耳，莲子，红枣放入高压锅中加适量水大火烧开转小火压15分钟
4. 压好打开放入削成片的姜薯。枸杞。煮至姜薯变的有点透明就可以了。根据口味加入冰糖、红糖
5. 开吃
小贴士
因为材料是按个人喜欢加的量。所以亲们可以自己加。喜欢红枣可以多点红枣。喜欢银耳可以多加。。注意水的量。姜薯煮出后比较浓稠。。
