19、水淀粉勾芡 勾芡尽量分三次来 因为有可能第二次的时候 就已经足够了 这样黏稠度好把握
20、芡汁勾好后 翻炒几下 出锅装盘 放上点装X没装成的小香菜 上桌开吃 感谢您看到这里 谢谢您的支持和评论 祝您胃口常开 健康快乐！
小贴士
最后勾芡的时候 如您不熟练的话 就用中火 千万别大火最后粘了锅 这道菜不需要再放任何调料了 用这份番茄火锅底料足以哈 但是您要是喜欢甜 那就再放点糖 您喜欢酸可以加白醋 咸淡就没必要了 我觉得正正好好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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