疫情防控正常进行,今年的猪肉价格也从原来的二十多元一斤降到十多元一斤了,对于我们小老百姓来说,这真是一件让人高兴的事情。所以隔三岔五的就买点肉来炒小菜吃,可我们这里纯瘦肉贵一些,带肥肉一起买又便宜点。所以我一般买带肥的前腿肉啦,嫩些。肥肉炼油,香。猪皮剔下来跟鸡肉一起炖,一样好吃,不浪费。下面简单地教大家怎么做吧!
成品图
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1.配料准备好。
疫情防控正常进行,今年的猪肉价格也从原来的二十多元一斤降到十多元一斤了,对于我们小老百姓来说,这真是一件让人高兴的事情。所以隔三岔五的就买点肉来炒小菜吃,可我们这里纯瘦肉贵一些,带肥肉一起买又便宜点。所以我一般买带肥的前腿肉啦,嫩些。肥肉炼油,香。猪皮剔下来跟鸡肉一起炖,一样好吃,不浪费。下面简单地教大家怎么做吧!
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