3、面粉、淀粉、小苏打混合均匀,加入清水,搅拌成顺滑无结块的面糊,加入盐2克,静置10分钟。
4、加拿大北极虾室温解冻或冷水浸泡解冻后,剥成虾仁。
5、韭菜切段,胡萝卜去皮擦丝,鸡蛋3个磕入碗中并充分打散。
6、平底锅内加1勺食用油,烧热后倒入2/3面糊。
3、面粉、淀粉、小苏打混合均匀,加入清水,搅拌成顺滑无结块的面糊,加入盐2克,静置10分钟。
4、加拿大北极虾室温解冻或冷水浸泡解冻后,剥成虾仁。
5、韭菜切段,胡萝卜去皮擦丝,鸡蛋3个磕入碗中并充分打散。
6、平底锅内加1勺食用油,烧热后倒入2/3面糊。
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