蒸牛扒的正确做法,水煮牛扒最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 03:13:17

一年一度的618马上到了,大家想好要买哪款心爱的蒸烤箱了嘛!!如果你像猫一样天天加班,估计是来不及做选购攻略了,那薅羊毛,划掉,买适合自己的蒸烤箱要怎么做呢?

蒸牛扒的正确做法,水煮牛扒最正宗的做法(1)

自从猫上次写了《烤箱怎么挑》的攻略后,很多小伙伴除了问我烤箱的选购外,还有不少问蒸烤箱的,因此本着“我为人人,人人为我”的精神,花了时间做了这个选购攻略!

相信看完全文,你对蒸烤箱怎么挑肯定是心中有数了!那我们直接开始!

蒸牛扒的正确做法,水煮牛扒最正宗的做法(2)

目录

蒸烤箱&烤箱的差别

蒸烤箱的几大烹饪模式

蒸烤箱的选购要点(以美的燃卡对比大宇K6为例)

行业热销蒸烤箱简评&推荐

一、蒸烤箱&烤箱&蒸箱&微蒸烤箱的差别

蒸牛扒的正确做法,水煮牛扒最正宗的做法(3)

1、烤箱

其实现在的烤箱已经非常强大了,能满足很多的烘焙/甜品/烤肉的需求,这是由它原理决定的,商用类似的风炉其实也是纯烤箱,它把“烤”的性能做到了极致,但能做到的东西会相对局限,好像嫩烤牛扒,蒸鱼就无能为力了。

蒸牛扒的正确做法,水煮牛扒最正宗的做法(4)

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