巧克力球装饰制作流程
准备工具
适量的纯脂白/黑巧克力
半圆球巧克力模具/塑料圆球模具
装巧克力的容器以及融化的小锅
刮刀、温度计、吸水抹布
半圆球模具制作流程
1.将准备好的巧克力调温(巧克力调温教程)
2.装入裱花袋挤在半圆球模中
3.轻轻震动模具,将多余的巧克力倒出来
巧克力球装饰制作流程
准备工具
适量的纯脂白/黑巧克力
半圆球巧克力模具/塑料圆球模具
装巧克力的容器以及融化的小锅
刮刀、温度计、吸水抹布
半圆球模具制作流程
1.将准备好的巧克力调温(巧克力调温教程)
2.装入裱花袋挤在半圆球模中
3.轻轻震动模具,将多余的巧克力倒出来
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