蛋糕装饰的做法大全,蛋糕侧边如何上装饰

4.用抹刀将模具上多余的巧克力来回刮干净。

5.刮干净后，将模具倒扣在一个盘子上，放在室温在18℃—24℃等待5分钟左右。用刮板刮掉模具上多余的巧克力。

6.用刮板刮掉模具上多余的巧克力。