早餐店的饵丝一般有泡饵丝、软米饵丝、腾冲饵丝、宽饵丝等等好几种选择，主要靠佐料自行调味，一般店里都有很多佐料可供选择，而一碗饵丝最终的味道，也和调料很有关系。
林氏圆子是当地人最爱去的饵丝店之一，比较受欢迎的搭配是一份圆子饵丝，一份甩粑粑加一杯冰奶茶，划个重点——三样加起来二十块都不到。圆子饵丝里的圆子是牛肉圆子，劲道Q弹，和饵丝非常搭。
甩粑粑有点像我们平时吃的印度飞饼，不同之处是用超薄的饼皮裹着鸡蛋液，去热锅里炸到酥脆，捞出后切成小块，再淋上香甜的炼乳，配上一杯东南亚风味的冰奶茶，简直快活似神仙。当然，热量也是非一般的高。
当地人常去的还有一家河东路烂路早点，牛肉饵丝是招牌，这家店点评上没有，建议直接打车前往或者问当地人。
撒撇
要说最具芒市特色的小吃，撒撇应该当之无愧。
撒在傣语里面就是生吃的意思，用各种各样的撒去当蘸水吃，外地人吃起来不一定习惯，但只要能接受就会欲罢不能，比较入门级别的是虾撒和柠檬撒。
