松花蛋怎么炒好吃视频,炒松花蛋的家常做法

▼ 3.炸皮蛋：趁着腌肉的空当，我们来炸制皮蛋。锅中先倒入适量食用油，开中火，等油温烧至7成热左右时，逐个下入裹上了淀粉的皮蛋。

等皮蛋被炸到虎皮状时，控油捞出。

▼ 4.炒菜：不粘锅中倒入少许炸皮蛋后的油，先下入腌好的鸡腿肉。

等鸡肉炒到变色后，放入大葱、大蒜、干辣椒炒出香味。