6.加入姜蒜末,再加入一勺豆瓣酱,煸炒一会,炒出豆瓣酱的红油,把辅料炒香。
7.下入青红椒和煎好的皮蛋,再次翻炒30秒左右,把食材炒香。
8.最后加入2克白糖、3克孜然粉、1克食盐,把调料翻炒均匀后即可出锅。
皮蛋不是只有凉拌才好吃,搭配着肉末下锅炒一炒,外焦里嫩,又香又入味,好吃还下饭,希望您能够喜欢。
6.加入姜蒜末,再加入一勺豆瓣酱,煸炒一会,炒出豆瓣酱的红油,把辅料炒香。
7.下入青红椒和煎好的皮蛋,再次翻炒30秒左右,把食材炒香。
8.最后加入2克白糖、3克孜然粉、1克食盐,把调料翻炒均匀后即可出锅。
皮蛋不是只有凉拌才好吃,搭配着肉末下锅炒一炒,外焦里嫩,又香又入味,好吃还下饭,希望您能够喜欢。
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