菜品有点像扣肉蒸糯米饭，其实是厨师选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。菜品白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，很受老少食客的喜爱。
此外：肠旺面、豆花面、水晶冰粉、脆啃炒青岩豆腐、都是值得一吃的美味
贵州菜，辣出花样，酸出高度，长沙的贵州味道，寻找着最会吃贵州菜的您来品鉴，同时也欢迎着尝鲜的朋友们来吃吃贵州美味！
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