想吃火腿肠不用买,手把手教你在家自制做,做法简单,营养又解馋。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
说起火腿肠是每个大小朋友的最爱,几乎没有不喜欢吃的。外面卖的火腿肠的种类还有很多,因为保存的时间比较长,所以放到添加剂也比较多,即使再喜欢吃也不能天天吃买到火腿肠。今天大厨就分享给大家一个火腿肠的简单做法,我的这种火腿肠是用鸡胸肉和胡萝卜做的,即使没有破壁机,没有模具照样能做成,这是加上简单的调味料调料,只用一口锅一蒸就做成了,而且这样做的火腿肠既简单又卫生,对于不爱吃肉的宝宝来说最适合不过了。好了,我话不多说,直接给大家分享火腿肠的简单做法,学会之后,自己在家也能做比买的放心多了。
【自制火腿肠】
准备食材:鸡胸肉一块,胡萝卜一根,土豆一个,玉米淀粉30克,
操作步骤:
1.首先准备鸡胸肉一块将其洗净去掉血水,切成小块备用。鸡胸肉分为大鸡胸和小鸡胸,我们最好选择小鸡胸肉,这样吃起来口感会细腻。
2.然后准备土豆一个削成薄片,蒸锅中加入适量的清水,大火烧开放入土豆片蒸至十分钟,蒸成土豆泥备用。