第一名厨 清蒸西葫芦
锅内添水，等水烧开后，放上篦子，摊上蒸笼布，
第一名厨 清蒸西葫芦
然后把拌好的西葫芦丝，放在篦子上，盖上锅盖，开大火，蒸八分钟左右 ，即可关火
第一名厨 清蒸西葫芦
然后淋上少许芝麻油，取出装到盘中
第一名厨 清蒸西葫芦
再剥几颗大蒜，用蒜臼子捣成蒜泥，
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