泡茶的水温,只要牢记:越嫩,发酵程度越低的茶,冲泡水温越是偏低,越粗老,发酵程度越高的茶,越要用沸水冲泡。
熟能生巧,泡茶多了,就会发现这件事,一点也不难,而且看着干茶在水中翻滚、舒展,颇有妙趣。
图:苏茶网
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竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
泡茶的水温,只要牢记:越嫩,发酵程度越低的茶,冲泡水温越是偏低,越粗老,发酵程度越高的茶,越要用沸水冲泡。
熟能生巧,泡茶多了,就会发现这件事,一点也不难,而且看着干茶在水中翻滚、舒展,颇有妙趣。
图:苏茶网
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竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
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