每一次冲泡年份超过10年的普洱生茶,就会格外的有仪式感,能够历经时间打磨的茶品本身就是很值得珍惜,而要品饮到它的滋味,是需要花费一番功夫的。
时间于人,于物都是不可回,但是却能够烙下印记。就如这款已经被时间打磨了5100多个日夜的南糯山古树春茶《淳真年代》。
为了更好地品饮到它的滋味,特将恰当的冲泡方法分享,若是你也购买了《淳真年代》,不妨和我们一起冲泡一番吧,你会发现别样的乐趣。
品名:淳真年代
系列:年华系列
工艺:普洱生茶
年份:2005年
仓储:昆明干仓
产地:云南·勐海·南糯山
规格:357克/饼,7饼/提
存储条件:清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味
保质期:符合存储条件下长期存储
1、备器
200毫升紫陶壶、公道杯、品茗杯、茶荷、取茶荷、电子秤、烧水壶
2、备茶
洗净双手,准备好取茶荷,将《淳真年代》从包装中取出,揭开一侧绵纸,放在取茶荷中。
以饼心窝为中心,用茶针或者茶刀撬取想要冲泡的茶块量。
投茶量可以根据个人的口感和使用的冲泡器具来决定,这里我们采用的是200毫升的紫陶壶,投茶8克。
1、温壶、温杯
将100℃沸水倒入紫陶壶中,轻晃壶身,使壶与沸水充分接触30秒,将水倒入公道杯、品茗杯中润洗一次,弃之。